Horno Mesada 90 – Ñuke

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Horno mesada a leña de calor envolvente. En la cámara de combustión de refractarios se quema la leña y sus gases los cuales chocan con el deflector y se dirigen hacia los laterales y luego hacia el techo por donde sale por la chimenea, de esta forma envuelve el calor al horno interno el cual esta enlozado y tiene una salida de vapor de cocción, viene con dos parrillas y una asadera. Viene en tres versiones, para embutir, con y sin carro.

 

    • CALOR ENVOLVENTE:
    • SALIDA DE HUMOS: 15 cm / 6"
    • SALIDA DE VAPOR: 10 cm / 4"
    • ALTO: 78 cm
    • PROFUNDIDAD: 89 cm
    • ANCHO: 61 cm
    • PESO: 178 kg
    • VITROCERÁMICO: 200 x 373 mm

 

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