Lima tahiti
La Lima tahiti (Citrus latifolia) es un árbol frutal de la familia de los cítricos, sus hojas son de color verde brillante, su base es redondeado y sus bordes aserrados. Sus flores, denominadas comúnmente azahares, varían en tamaño de acuerdo a la especie. Generalmente son blancas; muy atractivas con aroma agradable, muy característico, que las diferencia de las otras especies. Normalmente son hermafroditas.
El fruto de Citrus latifolia es de tamaño mediano, color verde oscuro, de piel fina muy lustrosa, rica en aceites esenciales muy usados en perfumería y licorería. Una característica de esta lima es que muchas de sus frutas mantienen el estilo sin caerse, incluso hasta su madurez. Posee una pulpa amarillo verdosa y jugo abundante.
- UBICACIÓN: Exterior a pleno sol.
- SUSTRATO: Requiere suelos fértiles, profundos y bien drenados.
- RIEGO: Abundante pero siempre evitar encharcamientos.
- FLORACIÓN: La floración comienza antes de la primavera y dura de 15 a 30 días.
- TAMAÑO: En tierra tiene un crecimiento normal, pueden adquirir grandes alturas, de entre 3 y 4 metros.
- OBSERVACIONES IMPORTANTES: Es importante protegerlo del frío, ya que el mismo puede afectar su floración y por lo tanto la aparición de los frutos.
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