Ciboulette

Descripción

El ciboulette (Allium schoenoprasum) es una planta perenne nativa de la cuenca del Mediterráneo. Pertenece a la familia de las aliáceas, como el ajo y la cebolla y se utiliza comúnmente como condimento. Su follaje hueco, cilíndrico, verde oscuro y muy lineal permite formar bonitos bordes en la huerta o en los caminos. Se puede sembrar en macetas, si no dispones de jardín, o directamente en la tierra. Su aspecto es realmente decorativo –da unas bellas flores violetas– y el procedimiento de cultivo es muy fácil. El ciboulette es uno de los alimentos más ricos para la cocina aromática, para quienes no lo conocen, se trata de una hierba que aporta un sabor muy especial y muy usado por la cocina francesa.

• UBICACIÓN: Media sombra o pleno sol.
• SUSTRATO: Prefiere una tierra rica en humus, también se puede añadir arena.
• RIEGO: Se recomienda regar únicamente cuando el sustrato este seco.
• FLORACIÓN: Sus flores aparecen finalizando la primavera y dura aproximadamente tres semanas.
• TAMAÑO: Crece formando matas de aproximadamente 30 cm de altura.
• OBSERVACIONES IMPORTANTES: La plantación puede realizarse tanto en maceta como en tierra.
  Se plantan cada 15 o 20 cm de distancia uno de otro.
  El momento para sembrar las semillas de ciboulette es a fines de verano.
  Recortar el follaje unas 4 veces en la temporada calurosa a ras para evitar que las hojas se marchiten.

PRODUCTO SUJETO A DISPONIBILIDAD – LAS PLANTAS SE ENTREGAN EN MACETAS DE CULTIVO
LAS IMÁGENES SON REFERENCIALES/ILUSTRATIVAS

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