Descripción
Horno mesada a leña de calor envolvente. En la cámara de combustión de refractarios se quema la leña y sus gases los cuales chocan con el deflector y se dirigen hacia los laterales y luego hacia el techo por donde sale por la chimenea, de esta forma envuelve el calor al horno interno el cual esta enlozado y tiene una salida de vapor de cocción, viene con dos parrillas y una asadera. Viene en tres versiones, para embutir, con y sin carro.
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- CALOR ENVOLVENTE: SÍ
- SALIDA DE HUMOS: 15 cm / 6″
- SALIDA DE VAPOR: 10 cm / 4″
- ALTO: 78 cm
- PROFUNDIDAD: 89 cm
- ANCHO: 61 cm
- PESO: 178 kg
- VITROCERÁMICO: 200 x 373 mm
Link con Información Técnica
Link con el Manual
PRODUCTO SUJETO A DISPONIBILIDAD – LAS IMÁGENES SON REFERENCIALES/ILUSTRATIVAS
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